💠Горжусь этим блюдом: «Курица в апельсинах»: потрясающе вкусное сочетание💠

на 100 грамм — 160.57 ккал

Б/Ж/У — 12.62/10.84/3.23

Ингредиенты:

  • апельсин — 3 шт.
  • чеснок — 3 зуб.
  • курица — 1,6 кг.
  • розмарин — 10 гр.
  • имбирь свежий — 10 гр.
  • мука кукурузная — 10 гр.
  • соевый соус — 50 мл.

Приготовление:

  • Выжать сок из апельсина.
  • Натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать.
  • Добавить всё к апельсиновому соку, влить соевый соус.
  • Курицу положить в полиэтиленовый пакет, залить маринадом, добавить розмарин, закрыть и поставить в холодильник на 3 часа.
  • Вынуть и выложить курицу в форму для запекания, отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30–40 минут, затем перевернуть и запекать столько же.
  • Оставшийся маринад процедить, довести до кипения и варить на медленном огне, пока не выпариться половина жидкости.
  • Затем добавить кукурузной муки и помешивая продолжить варить до загустения для соуса.
  • Готовую курицу подавать с получившимся соусом.
  • Приятного аппетита!

    💠Горжусь этим блюдом: «Курица в апельсинах»: потрясающе вкусное сочетание💠