5 причин больше не пить молоко: как изменится самочувствие и здоровье

48

С детства мы привыкли, что молоко полезно для здоровья и всячески способствует укреплению организма. Однако в последние годы ряд ученых выдвигает предположение, что и оно, и его производные приносят человеку больше вреда, чем пользы.

Выясните, как безмолочная диета может улучшить ваше здоровье и самочувствие. Прочтите эту статью, чтобы узнать о главных причинах, по которым стоит исключить молочные продукты из вашего ежедневного рациона.

Для любого возраста?

Молоко или молочные продукты являются основным источником насыщенных жиров. А эти вещества провоцируют развитие диабета 2 типа, сердечных заболеваний и даже болезни Альцгеймера. Чего большинство людей не знают, так это того, что в младенческом возрасте у нас есть ферменты, которые расщепляют лактозу.

Когда мы вырастаем, эти ферменты исчезают. Таким образом, наш организм не способен расщеплять лактозу, содержащуюся в коровьем молоке и других молочных продуктах. Чтобы избежать вышеупомянутых рисков для здоровья, многие специалисты рекомендуют безмолочную диету.

В этой статье мы рассматриваем, почему диета без молочных продуктов полезна для вашего здоровья.

Предотвращает повышение уровня инсулина

Молодым коровам необходим инсулиноподобный фактор роста, чтобы расти и толстеть. Этот белок и содержится в коровьем молоке. Употребляя этот продукт, вы повышаете уровень инсулина в организме.

Это одна из причин отказа от молочных продуктов, особенно если у вас диабет 2 типа. Лактоза вместе с казеином и сывороточными белками повышает уровень инсулина в организме.

Молочные продукты, которых следует избегать, включают сыр, йогурт и другие, богатые сывороткой и казеином.

5 причин больше не пить молоко: как изменится самочувствие и здоровье

Уменьшает вероятность расстройства пищеварения

Шестьдесят процентов населения Земли не переносят лактозу. Наиболее распространено такое явление среди жителей Восточной Азии, где от такого заболевания страдают 90% взрослых. У тех, кто не переносит лактозу, выработка ферментов для переваривания молочных продуктов приводит к расстройству пищеварения.

Некоторые из жалоб людей, не переносящих этот углевод, заключаются в следующем:

  • вспучивание живота;
  • неприятный запах изо рта;
  • хронический запор;
  • тошнота;
  • понос;
  • синдром раздраженного кишечника.

Хотите избежать вышеуказанных проблем? Переходите на безмолочную диету. Одно из преимуществ диеты без молочных продуктов заключается в улучшенном пищеварении.

5 причин больше не пить молоко: как изменится самочувствие и здоровье

Безмолочная диета способствует снижению веса

Еще одно из полезных для здоровья последствий отсутствия в рационе молочных продуктов — это потеря лишних килограммов. Когда вы отказываетесь от сыра, мороженого, взбитых сливок и других лакомств, вы способствуете снижению веса.

И напротив, постоянное употребление молока может вести за собой ожирение. В 600 граммах этого напитка холестерина столько же, сколько в килограмме жирной рыбы.

Многие полагают, что употребление обезжиренного молока способствует похудению. Однако это не так. Напротив, риск набора лишнего веса повышается на 57%. Ведь организм нельзя обмануть. Недостаток калорий он заберет из других продуктов, даже с запасом.

5 причин больше не пить молоко: как изменится самочувствие и здоровье

Более крепкие кости

Молочные продукты долгое время считались основным источником кальция для укрепления костей. Возможно, вы будете удивлены, узнав, что безмолочная диета намного эффективнее укрепляет скелет.

В 12-летнем исследовании приняли участие 77 761 женщина в возрасте от 34 до 59 лет. Целью исследования было выяснить, можно ли уменьшить остеопоротические переломы, если употреблять больше молока. В ходе исследования женщины выпивали два или более стаканов напитка в день.

В итоге исследователи пришли к выводу, что употребление большого количества молока не защищает от переломов бедра. Выбирая же альтернативу молочным продуктам, вы получите более крепкие кости.

5 причин больше не пить молоко: как изменится самочувствие и здоровье

Уменьшает негативное воздействие антибиотиков и гормонов

Молочным коровам зачастую дают антибиотики для предотвращения инфекций. На протяжении многих лет существовала обеспокоенность по поводу потребления животными искусственных добавок. Когда вы потребляете коровье молоко, вы повышаете уровень IGF-1 в сыворотке, инсулиноподобного фактора роста.

Тем самым вы увеличиваете риск рака простаты, легких, молочной железы и толстой кишки. Когда вы переходите на безмолочную диету, это означает, что ваше тело не будет подвергаться воздействию антибиотиков, скармливаемых молочным коровам. Таким образом, вы не будете подвергаться риску развития онкологии.

5 причин больше не пить молоко: как изменится самочувствие и здоровье

Все ли так плохо?

Конечно, все вышеописанное заставляет задуматься и выглядит очень правильным. Но верно также и то, что многие другие врачи и диетологи опровергают подобные утверждения, приводя не менее убедительные аргументы.

Без сомнения можно утверждать только одно. В значительной мере польза и вред молока зависят от того, как выращивались животные, чем их кормили. Поэтому лучше выбирать фермерский продукт, а не фабричного производства.

Ну и, конечно, все хорошо в меру.

Источник